梅干blog
2012年7月1日日曜日
途中経過(1週間目、1日目)
昨日漬け込みした梅と、1週間たった梅です。
一日目
1週間目
一週間目の方は、梅酢が梅全体にかぶっています。これで、空気を抜き、梅雨明けまで待ちます。
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